Informations

Un Père Noël aux lignes stylisées vient pour la première fois orner l’hexagone de la Manufacture en Chocolat Noir Assemblage Signature 75%.

Derrière sa barbe et son chapeau facettés, il renferme un gourmand praliné au pain d’épices réalisé par la Manufacture de Biscuit, il est à base d’écorces d’agrumes, de miel de châtaignier et de badiane. Il vous mettra des étoiles plein les yeux !

Pour la petite anecdote : le pain d’épice ne contient pas de cannelle, c’est un ingrédient que nous n’utilisons ni dans nos Manufactures ni dans nos restaurants, car Alain Ducasse trouve son goût trop prononcé.

Ingrédients

Sucre de canne, fèves de cacao (Equateur, Madagascar, Pérou, Sao Tomé), AMANDES (23%), biscuit façon pain d'épices (15%) (dont BLE, LAIT), beurre de cacao, eau, fleur de sel, émulsifiant: lécithine de tournesol.

Valeurs nutritionnelles

(pour 100g) : Valeur énergétique: 2164kJ/521kcal; Matières grasses: 36g (dont acides gras saturés: 15g); Glucides: 34g (dont sucres: 29g); Protéines: 11g; Sel: 0,48g.

Allergènes

Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.

Vegan

Non

Prix au kilo

283,33 € / kg