Informations
Vous aimez les Pépites de la Manufacture de Chocolat Vous allez adorer les Carrés Pur Beurre praliné et origine Chocolat Noir 75% de la Manufacture de Biscuit !
Nées à la suite d’une discussion entre Alain Ducasse, le chef Quentin Francis Gaigneux et la cheffe Flora Davies, la gamme pur beurre est l’alliance parfaite de nos savoir-faire.
Sur son biscuit beurré et friable vient se déposer une généreuse pépite de chocolat signature au praliné biscuit : une création qui accompagnera parfaitement vos pauses gourmandes.
Ingrédients
Biscuit Pur Beurre (62%): beurre demi-sel (26%) (LAIT), farine de BLE, sucre glace, fécule de pomme de terre, farine de riz, bicarbonate de soude, fleur de sel ; Carrés chocolat noir fourés praliné amandes (26%): sucre de canne, fèves de cacao (Equateur, Madagascar, Pérou, Sao Tomé), AMANDES (6,5%), brisures de biscuit Pur Beurre (dont LAIT, BLE), eau, beurre de cacao, fleur de sel, émulsifiant: lécithine de tournesol ; Carrés chocolat noir (11%): fèves de cacao (Equateur, Madagascar, Pérou, Sao Tomé), sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol. Cacao: 75% Min
Valeurs nutritionnelles
(pour 100g): Valeur énergétique: 2165kJ/520kcal; Matières grasses: 35g (dont acides gras saturés: 21g); Glucides: 42g (dont sucres: 19g); Protéines: 6,7g; Sel: 0,84g.
Allergènes
Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.
Vegan
Non
Prix au kilo
133,33 € / kg
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